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五粮液:稳中有进,打造中国白酒高质量发展新范本

环球科技 2023-12-31 09:39:00

白驹过隙,新年又至,当2023圆满画上句号,2024的新篇章便徐徐开启。回首一年来,面临机遇与挑战,各行业乘势而为,紧抓发展契机。放眼白酒行业,各大头部酒企亦紧抓高质量发展首要任务,奋力谱写中国式现代化酒业新篇章。

作为中国白酒行业龙头、中国民族品牌典型代表,五粮液坚定不移深化供给侧结构性改革,积极融入国内国际双循环发展格局,全力推动酒业主业高质量市场份额提升,品牌强音愈发响亮。近日,五粮液第二十七届12·18共商共建共享大会圆满落下帷幕,持续深化厂商合作、分享成果,成为其2023年高质量发展路径最好的答卷与鉴证。

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今年年初,在五粮液2022年度工作总结大会上,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦指出:2023年,五粮液要坚持稳字当头、稳中求进,坚持品质为基、文化铸魂、守正创新,围绕“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”主攻方向,重点抓好六个方面工作。而现今,仅从“坚定不移深化供给侧结构性改革”其中一个方面来看,就可见一斑。

在酿酒生产方面,五粮液坚持品质为基,以科技创新赋能,严格秉持“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,把好“生态五粮液”“品质五粮液”匠心关,持续酿造高品质美酒。今年3月,五粮液与江南大学徐岩教授团队联合攻关取得新成果,其基础研究文章在美国知名期刊发表,将有助于推动五粮液名酒率进一步提升。同时,与江南大学合作完成的“五粮液包包曲酶系指纹图谱解析及产酶微生物群落分析”项目通过由中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定。5月,五粮液风味研究团队在美国化学会主办的知名期刊《ACS Omega》以封面文章形式发表研究文章,不久后又从元明古窖池窖泥中,首次分离出一株产生多种白酒有益风味成分的梭状芽孢杆菌全新菌种(编号WLY-B-L2T)。

微知著,五粮液在加大科研投入的同时,也在进一步推进高质量倍增工程,今年以来,五粮液523车间2000吨技改扩能和磨粉自动化改造项目皆已建成投用,10万吨生态酿酒一期项目开始逐步投窖生产,智能包装仓储一体化项目一期、勾储酒库技改工程已完成主体施工并开始逐步投用,10万吨生态酿酒二期项目、制曲扩能项目等也已开工建设。其一系列重大项目的有序推进,持续为五粮液酿酒生产夯实基石,天人合一、共酿和美之酿之际,更有高瞻远瞩的战略部署为其“背书”。

在品牌建设方面,五粮液坚持文化铸魂,着力持续夯实和美IP文化活动,成功举办“520和美文化节”“12·18超级粉丝节”,并启动“和美全球行”首站主题活动,呈礼中法建交60周年;跨界讲好中国白酒文化故事,携手南方周末打造《中华文脉·经典围读会》,在泱泱汉风中,感受中国先贤文字力量;携手首届“金熊猫奖”邂逅经典,打造光影艺术盛典;联合央视推出大型国际文化交流节目《美美与共》,以互尊、互信、互赏、互鉴的理念搭建动情、通心的文化桥梁。以文化为脉,与时代同步,2023年,五粮液持续擦亮“文化五粮液”底色。

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此外,五粮液持续站位国际高端台,先后亮相博鳌亚洲论坛、消博会、服贸会、国际金融论坛(IFF)、进博会、APEC工商领导人峰会及系列活动、链博会等,彰显多维品牌自信、文化自信,深度展现中国白酒的深厚历史文化底蕴与匠心酿艺,共促亚太及全球经贸往来、文化交流、文明互鉴共融共通,美美与共。

在营销变革方面,五粮液坚持守正创新,持续发挥“中国酒王”的战略定力。今年4月初,五粮液打造的“文传千载 酒承万象”2023五粮液文化酒主题探索馆在成都盛大开馆,锚定白酒消费潮流和国际化趋势,重磅推出高端低度白酒“五粮液·紫气东来”,致力于打造中国低酒度白酒的最高价值标杆。9月,五粮液携手金巴厘共创“五谷罗尼(Wugroni)”鸡尾酒,以五粮液特制的40度白酒替代“内格罗尼”原配方中的金酒,增添浓香回甘,展示白酒饮用新模式,提供体验中国白酒的新途径。

与此同时,冠名央视春晚,品牌露出超110亿人次,且中秋、国庆双节期间,五粮液开启以“和美五粮液 幸福中国节”为主题的市场营销活动,以和美盛宴等线下活动培育消费市场,携手央视中秋晚会带来亿元“和美好礼”,互动传播量超58亿人次,持续增强关注;并与《中餐厅》、四川航空联名登上话题热搜榜,引发更多消费者关注。通过有效的市场政策和营销活动,覆盖渠道销售、品牌推广、终端消费等各个环节,助力产品旺季动销。10月底,五粮液发布2023年第三季度报告,报告显示,2023年前三季度五粮液实现营收625.36亿元,同比增长12.11%,实现净利润228.33亿元,同比增长14.24%,持续以双位数增长态势夯实稳健高质量发展路径。

纵观2023年,五粮液硕果丰盈,践行“国之大者”担当,品牌价值节节攀高,广受消费者认可。这一年,五粮液以行业标杆及民族品牌典范诠释“大国浓香 和美五粮 中国酒王”品牌主张,产品卓越的支撑力更强、品牌卓著的牵引力更强、创新发展的驱动力更强、治理现代的保障力更强,品牌价值持续提升,金字招牌进一步擦亮。

当前,中国正处于建设品牌强国的最佳机遇期,产业发展正由制造导向转向品牌导向。作为中国白酒典型代表、特大型国企,五粮液始终以弘扬中华优秀传统文化为己任,酿造高品质产品,不断以高质量发展成果助力品牌影响力跃升,打造中国白酒高质量发展新范本,向世界彰显中国品牌的耀眼风采与坚定姿态,为中国品牌强国建设贡献和美智慧与力量。

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2024年是实施“十四五”规划的关键一年,曾从钦在2023年12·18大会上表示,“2024年将以提升五粮液品牌价值为核心,持续用力强化品质品牌、消费者培育、渠道利润,推动价格加快向品牌价值合理回归;将坚持稳中求进、以进促稳,进一步抓住一切有利时机,利用一切有利条件,巩固和增强稳健发展态势,实现更高质量、更有效率、更可持续的稳健增长。”五粮液将坚守时代使命,以稳健高质量发展引领中国白酒品牌讲好中国故事,与世界同频共振、和美共进。

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