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诸多的对于卤毛豆怎么煮好吃又入味，卤毛豆这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、用盐水摩擦毛豆，洗掉上面的毛毛。
2、用剪刀剪开两边，但我一般只剪一边。这一步主要是为了让毛豆更适口。
3、准备好调料，用水洗干净。如果不喜欢辣味，可以跳过辣椒，看个人喜好。
4、将香料倒入锅中，煮沸。
5、然后把毛豆倒进锅里煮20分钟左右，加点糖或者一点盐(看个人喜好)。如果不确定时间，可以自己吃，看看熟了没有。煮好后放在碗里，然后倒点酱油搅拌。如果你想多尝一尝，可以吃一两个小时。
6、凉了也可以放冰箱里放一会儿。
以上就是卤毛豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
