近日,位于云南的生物动力花园农场,迎来了德米特认证的例行复检。作为国内第六家通过德米特认证的有机农场,一年以来,生活动力花园农场始终坚持“有机理念”,严格按照德米特标准运营,获得了各界的认可与赞誉。
业内人士评价称,德米特认证是一个标准,也是一种规则。对于生活动力花园农场而言,以“德米特”为鞭策,扎实走好每一步,是实现有机愿景的唯一途径。
顺利通过德米特“年检”
时至七月,生物动力花园农场迎来了一次“不大不小的考试”——德米特认证团队亲赴云南,实地考察了农场,依照德米特认证标准逐一核验。
“对我们的评价是非常积极的,从筹建、揭牌到今天,农场始终是严格执行德米特标准的。”生物动力花园农场创始人赵育娴说。生物动力花园农场自2022年正式揭牌,已运营一年有余。在这里,没有急功近利式的好大喜功,而是精耕细作,耐心地等待自然的生长,并与每一个参与者分享。
“比如我们这两天又进行了一轮堆肥,都是有机肥料。”农场运营负责人说道,“虽然生长过程比较慢,但这种高品质的农业,还是会给人们带来踏实的感觉。”
天时、地利、人和
成立于1997年的德米特(Demeter)组织,先后认证了全球50个国家和地区的4000多家达到德米特标准的产品生产者。德米特建立了综合认证程序,遵循“生物动力有机农业”的原则,拒绝使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂,在加工的过程中,绝不允许使用任何人工添加剂。
获得德米特认证,对于新生不久的生物动力花园农场来说,既是荣誉也是压力。“如果稍微有哪些工作疏忽了,认证可能就被取消了。”赵育娴说。
和所在地政府紧密合作,得到了当地居民的认可与支持,也在国内外获得了为数众多的关注和参与者,生物动力花园农场交出的首年成绩单,可谓出色。“我们希望打造一个长久的项目,未来的路还很长,还要和大家一起坚持走下去。”赵育娴说。
保持敬畏,与地球“合作”
每天清晨,生物动力花园农场的工作人员都有一门“必修课”——到自己负责的片区,观察农作物生长的情况,并拍照与全球各地的关注者分享。“也许只是细微的变化,也许只是一颗露珠,但这种勃勃生机能带给人们的,是关于成长的喜悦。”赵育娴说。
为了能让人们更好地参与到有机农场的成长与变化之中,也为了更广泛地传递有机生活的理念,生物动力花园农场在设计之初,就打造了“灵智社区”概念,让人们的生活与自然真正融为一体。
在德米特的理念中,如此表述:生物动力农耕则意味着作为自然的一份子,重新融入到地球有机体之中,并对地球母亲和农场内所有的“合作者”保持谦卑和敬畏。
关爱、奉献、勇气、尊严、真诚、喜悦……这些,都是德米特和生物动力花园农场的共同、长久的追求。
